手工蛋捲蛋捲是兒子最愛的零食之一心動不如......馬上行動! ◆手工蛋捲 ■材料:無鹽奶油120g 鹽少許  原色冰糖粉90g 雞蛋3個  香草豆莢1/3根    黑芝麻大約2大匙 低筋麵粉90g ■作法: 1.奶油室溫放軟+砂糖+鹽...打蛋器拌均就好  2.加入蛋(要一個加入拌勻後才可再加下一個) 3.加香草+黑芝麻繼續拌 4.加入篩過的麵粉拌均勻如下圖.. 5.靜置15分..==>接著平底鍋加熱..轉小...小火..取一匙麵糊放入..用刮板像可樂餅那樣刮成圓形==>等她變成金黃..接著小心翻面再煎一下==>然後..要開始捲蛋捲了..就在鍋子裡拿起蛋捲邊往前...慢慢捲成蛋捲狀  〔很燙喲~~~不能光用手捲喔!我想了一個方法...   用二根不銹鋼筷子(因為一根太細了)放在蛋皮上,   右手拿長筷子,左手扶一下順勢捲起,還真是快又準哩!〕==>捲好之後,取出鍋外,接縫處朝下,平放1-2分鐘,定型一下,完全冷卻後,一定要放密封罐喔~~下圖從左邊開始就是第一、第二、第三捲還沒涼呢!已經進了小寶貝的五臟廟了.. 連第四捲.......也不放過~~~ 最後在我的喝令之下才保住了第五、六、七、八、九、十捲 有了初次體驗明天可以加倍的量多做一些,讓家人吃個過癮!

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蕃茄拌蕎麥麵愛吃麵的人...................忍不住想吃麵。可是白麵是比較不健康的,所以在家煮麵,大多改買義大利麵、蕎麥麵。如此一來,就減少吃白麵的機率了。

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晚自習→晚窒息 基測前夕中國時報【陳至中/台北報導】那天,年僅十五歲的黃靖惠崩潰了!離國中基測只剩一個月,但她已無法承受如此高壓的環境,身心都已到達臨界點。她沒有在頭上綁上「必勝」的布條,而是選擇在夜裡出現在母親面前,說出那成千上萬國中生都曾說過的話:「媽媽,我不想再參加晚自習!」根據人本教育基金會「二○一○年國中現況問卷調查」,台灣九年級(國三)學生,一天平均待在學校十.四小時,一整個學年為一九七九.六小時,遠高於日、韓的八六八小時。台灣學生從早上七點半踏進學校那一刻起,就墜入上課、考試的無間輪迴。好不容易撐完八節課,也通常只有兩條路可走:一是去補習班;二是留在學校「晚自習」到九點,繼續在同一間教室、同一個座位上為升學拚鬥。黃靖惠和成千上萬的國三生一樣,「理所當然」地在晚餐後留在教室。她說,學校會營造出一種氣氛,看到別人一直在拚,自己也深怕會跟不上。老師還會巡堂,只要被發現做功課以外的事,抓到三次就會趕回家。她的母親諸紀平回憶,女兒到了國三下學期,各種病痛不斷,她甚至接到保健室的電話關切。看著始終上升不了的成績,父母和子女一樣眉頭深鎖,沉積的壓力終於在一個夜裡爆發出來。那晚的景象至今仍烙印在諸紀平心裡,女兒落寞地站在面前,淚水從眼睛迸出,顫抖的聲音訴說:「媽,我生病了!」那一刻,諸紀平知道不能再繼續下去,隔天就不再讓靖惠參加晚自習,也放棄最後的衝刺階段,母女倆一起作心理輔導。最後,他們選擇高中在家自學。靖惠的故事並非個案,台灣每年有十餘萬的國三生得面臨升學的折磨。北縣國三簡同學說,學校會統一排好每天的考試進度,早自習考一次,下午第八節課再考一次,晚自習時間就得為隔天的考試準備,不能按自己的步調複習。北市林同學也說,學校安排的進度實在太趕,以致於班上有一半的人根本追不上,一、二次在考試中敗陣,對信心便產生很大的影響。像她後來就決定放棄,只讀社會一科。保障教育選擇權聯盟總召集人陳怡光表示,許多孩子都有類似的經驗,但大都在強大的壓抑下,被迫選擇忍耐。不想上第八節輔導課、不參加晚自習,就會被當成異類,遭到老師關切,甚至是被貼上「影響其他同學情緒」的標籤,「我們的教育應提供更多的『選擇』!」 

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上腹痛併發燒,膽結石惹的禍上腹痛併發燒,膽結石惹的禍 最近門診發現多例上腹部疼痛合併發燒的高齡病人來看門診,其中一位家住沙鹿的77歲吳阿嬤表示,過去也常會出現輕微腹痛,起初不以為意,吃了胃藥之後似乎狀況稍微舒緩,沒想到近一個禮拜,連續三天出現上腹部急劇疼痛還有點發燒,家人急速送到醫院急診,經醫師用腹部超音波仔細檢查,才發現是膽囊結石所引起的膽囊出口阻塞,因為膽汁不順引起膽囊炎需要緊急做膽囊切除手術,經安排手術入院後日前已康復出院。 另一例則是一位68歲李阿公,一直以來都知道自己有膽結石問題,但因無明顯症狀就忽略不理會,也是等到腹痛加劇才到醫院求診,經手術後也復原返家。最近一位是73歲何女士,半年多來以來也都有腹痛的症狀,合併有黃疸現象,而且肝功能差,整個人食慾不佳精神不好,子女家人擔心不已,入院經醫師斷層掃描檢查發現是膽囊內的結石掉到總膽管,經醫師手術後目前在院休養康復中。 患者若膽囊發炎嚴重,會使得膽囊壁變厚,發生嚴重沾黏,此時若施行腹腔鏡膽囊切除手術容易失敗,宜以傳統剖腹手術切除膽囊。如果可以及早檢查發現有膽囊結石併輕微症狀時以腹腔鏡做膽囊切除手術,傷口會較傳統手術來得小、疼痛感亦較低,住院日短可早日返回工作崗位。 膽結石膽囊炎在國內是相當常見的疾病,最常表現出的症狀即是上腹部疼痛,其中50%的患者吃到油膩的食物時就會感覺腹痛,約有60%~70%的患者也會出現噁心、嘔吐的症狀,但也有些人是沒有症狀。 有症狀的膽結石若沒有即時處理的話,從輕度的合併症如急性膽囊炎、膽囊膿瘍、膽囊壞死、膽囊破裂、腹膜炎、到嚴重的膽囊癌、甚至敗血症死亡都有可能。如果膽囊內的結石掉到總膽管時,更會引起黃疸、膽管炎、甚至是膽管癌,尤其高齡患者若同時患有糖尿病及內科疾病(心臟病、腎臟病、肝臟),更容易發生膽囊壞死而變成敗血症。 然而,膽結石最容易跟消化道潰瘍、胃癌、肝炎、肝膿瘍與胰臟炎等症狀混淆,一般膽結石可經由仔細詢問病史、觸診、超音波檢查或電腦斷層來做鑑別診斷。如果早期發現有膽結石但無症狀,可先觀察未必需要動手術;不過隨著醫學技術日益進步,因此建議可以及早接受腹腔鏡手術、此手術安全度高又不像傳統手術那麼痛,更可避免日後年老時發生不必要的合併症,甚至在高風險的情況下動手術。所以,如果家中有高齡長者出現有類似上腹痛症狀,家人千萬不要忽略而延遲治療,建議您早一點至醫院檢查及治療。

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洗冷氣機沾清潔劑 男雙手僵硬險殘廢台北縣一名50多歲男子日前自行買清潔劑清洗家中冷氣機,但過程中他只戴棉質手套,且清潔劑沒有稀釋,不慎接觸到皮膚,之後他手指開始出現灼熱、刺痛感,緊急就醫。醫師表示,清潔劑中有氫氟酸的成分,其有「蝕骨酸」之稱,若男子再晚一步就醫,手可能會被腐蝕,甚至殘廢。夏天已經快要過完,你開始清理冷氣機了嗎?但使用清潔劑時可要小心。三重市一名男子買了酸性清潔劑刷洗冷氣,沒想到清潔劑滲透到棉手套裡,一小時後,他手指僵硬、無法彎曲,送醫才發現是清潔劑中的氫氟酸惹禍。氫氟酸俗稱「蝕骨酸」,因為它一旦接觸到人體骨頭中的鈣質,就會產生低血鈣症狀,嚴重組織會壞死,甚至殘廢。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示,「氫氟酸裡面含有氟,它會跟我們組織裡的鈣質結合,而且氫氟酸的氟會滲透到組織深層,造成組織的壞死。」清潔劑隱藏物質殺傷力強大,謹記自保3步驟,要稀釋清潔劑,口罩、手套都得戴,不小心接觸也要立刻用大量清水沖洗,當然也要保持通風,避免中毒。林杰樑指出,「一定要沖洗20分鐘,有時候剛沖洗的時候,你的疼痛會減輕,但是你不要忘了,可能會滲透到組織內。」 

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基本工資漲600 勞資都喊要翻盤調為一七八八○元 最低時薪多3元〔記者洪素卿、黃維助、李欣芳/台北報導〕凍漲三年後,基本工資調整方案終於出爐!基本工資審議委員會昨日歷經三個半小時激辯,做成微調三.四七%的決議。基本工資勞工月薪將小漲六百元、調升至一萬七八八○元,最低時薪則從九十五元調漲至九十八元,微增三元。明年起 雇主每月每人多付701元若加計勞、健保費以及勞退提撥,明年起,雇主僱用一名基本工資勞工,每個月最多增加七○一元人事成本。目前領一萬七二八○元的勞工,扣除升高的勞健保自付額後,每月可望多進帳五八二元。除了薪資及勞健保、勞退金,包括企業未足額任用身心障礙者所需繳納的代金,及社會救助金、中低收入老人生活津貼、原住民僱用差額代金、失業給付等也因基本工資調整,將會連帶受到影響。待政院核定後 170萬勞工受惠這項方案仍待行政院核定,預計明年元月一日起適用。以勞保投保人數估計,含外勞在內共有全薪勞工約一百四十萬人(含外勞)、打工族近三十萬人,可望受惠。行政院發言人江啟臣表示,收到基本工資調整方案後,會儘速完成審定程序。參與審議的勞、資代表都對這項結果表示不滿。資方代表、工業總會監事蔡穗表示,希望行政院核定時能將調幅降到二%。代表勞方出席審議委員會的全國產業總工會常務理事林進勇則認為,不符國民基本生活需求,將向監察院等單位舉發,全產總秘書長謝創智表示,勞工團體也會要求面見行政院長吳敦義,請他考量社會觀感駁回建議案。勞委會:參酌學者意見微調3.47%勞委會主委王如玄表示,勞委會原希望拉近勞方與資方的意見,但由於兩者差距太大,最後參酌學者意見,做成微調三.四七%的建議。主要是以九十五年到九十八年物價指數上漲率四.四七%、參酌整體失業率後,微幅下修一個百分點。審議委員之一、台大 國發所 教授辛炳隆表示,要完全靠基本工資達成維持基本生活需求的目標不容易,要發揮這種功能、又恐過度提高基本工資影響弱勢產業、減少僱用。yes123求職網經理洪雪珍表示,這次的調幅「不痛不癢」,可能是擔心過高漲幅,影響邊際勞工就業。吵了半天、調這麼少,很難對目前就業市場的薪資發揮帶動作用,不符勞工期待。網友嘲諷達成馬的六三三承諾基本工資調整也在網路引發討論,有網友戲稱,馬總統以基本工資調整案達成「六、三、三」承諾,因為月薪調六百、時薪調三塊,漲幅有三%;也有勞工不滿表示:「等了三年、等到六百塊,這種政府讓人無力。」有勞工kuso表示:「六百塊在台北剛好買三株九層塔(花博價每株二百元)。」但也有人覺得:「六百塊至少能買十個便當,不無小補。」民進黨發言人林右昌昨表示,近年來貧富差距擴大加速,包括油費、電費、水費、健保費以及大宗民生物資與房價不斷上漲,國人的實質所得實際上是減少的,而人民的痛苦指數也不斷增加,如果能兼顧中小企業主的負擔能力,在勞資雙方都可接受的情形之下,適度調整基本工資是應該的。 

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洗手間裡的晚宴 女傭住在主人家附近一片破舊平房中的一間。她是單親母親,獨自帶一個四歲的男孩。每天她早早幫主人收拾完畢,然後返回自己的家。主人也曾留她住下,卻總是被她拒絕。因為她是女傭,她非常自卑。  那天主人要請很多客人吃飯。客人們個個光彩照人。主人對女傭說,今天您能不能辛苦一點兒晚一些回家。女傭說當然可以,不過我兒子見不到我會害怕的。主人說,那您把他也帶過來吧。女傭急匆匆回家,拉了自己的兒子往主人家趕。兒子問,我們要去哪里?女傭說,帶你參加一個晚宴。 四歲的兒子並不知道自己的母親是一位傭人。  女傭有些不安。到處都是客人,她的兒子無處可藏。她不想讓兒子破壞聚會的快樂氣氛。更不想讓年幼的兒子知道主人和傭人的區別,富有和貧窮的區別。後來她把兒子關進了主人的洗手間。主人的豪宅有兩個洗手間,一個主人用,一個客人用。她看看兒子,指指洗手間裏的馬桶。這是單獨給你準備的房間,她說,這是一個凳子。然後她再指指大理石的洗漱台,這是一張桌子。她從懷裏掏出兩根香腸,放進一個盤子裏。這是屬於你的,母親說,現在晚宴開始了。  盤子是從主人的廚房裏拿來的。香腸是她在回家的路上買的,她已經很久沒有給自己的兒子買過香腸了。女傭說這些時,努力抑制著淚水。 男孩在貧困中長大,他從沒見過這麼豪華的房子,更沒有見過洗手間。他不認識抽水馬桶,不認識漂亮的大理石洗漱台。他聞著洗滌液和香皂的談談香氣,幸福得不能自拔。他坐在地上,將盤子放在馬桶蓋上。他盯著盤子裏的香腸和麵包,為自己唱起快樂的歌。 晚宴開始的時候,主人突然想起女傭的兒子。他去廚房問女傭,女傭說她也不知道,也許是跑出去玩了吧。主人看女傭躲閃著的目光,就在房子裏靜靜地尋找。終於,他順著歌聲找到了洗手間裏的男孩。那時男孩正將一塊香腸放進嘴裏。他楞住了。 他問,你躲在這裏幹什麼?男孩說,我是來這裏參加晚宴的,現在我正在吃晚餐。他問,你知道你是在什麼地方嗎?男孩說,我當然知道,這是晚宴的主人單獨為我準備的房間。他說,是你媽媽這樣告訴你的吧?男孩說,是的,其實不用媽媽說,我也知道,晚宴的主人一定會為我準備最好的房間。 不過,男孩指了指盤子裏的香腸,我希望能有個人陪我吃這些東西。 主人的鼻子有些發酸,用不著再問,他已經明白了眼前的一切。 他默默走回餐桌前,對所有的客人說,對不起,今天我不能陪你們共進晚餐了,我得陪一位特殊的客人。然後,他從餐桌上端走兩個盤子。他來到洗手間的門口,禮貌地敲門。得到男孩的允許後,他推開門,把兩個盤子放到馬桶蓋上。他說,這麼好的房間,當然不能讓你一個人獨享,我們將一起共進晚餐。 那天他和男孩聊了很多。他讓男孩堅信,洗手間是整棟房子裏最好的房間。他們在洗手間裏吃了很多東西,唱了很多歌。不斷有客人敲門進來,他們向主人和男孩問好,他們遞給男孩美味的蘋果汁和烤成金黃的雞翅。他們露出誇張和羡慕的表情,後來他們乾脆一起擠到小小的洗手間裏,給男孩唱起了歌。每個人都很認真,沒有一個人認為這是一場鬧劇。 多年後男孩長大了。他有了自己的公司,有了帶兩個洗手間的房子。他步入上流社會,成為富人。每年他都要拿出很大一筆錢救助一些窮人,可是他從不舉行捐贈儀式,更不讓那些窮人知道他的名字。 有朋友問及理由,他說,我始終記得許多年前,有一天,有一位富人,有很多人,小心地維繫了一個四歲男孩的自尊。 

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三角摺紙 布丁羊我稱它為布丁羊因為...去年格友布丁先生希望我能做胖胖羊我在組合這羊的思考  想的都是布丁先生的想法這是去年摺的綿羊圖片是今年陸續地做更改希望能做全三角組合的羊其它羊照片,放在我的相簿,有興趣的朋友請前往參觀but....我有水晶石,珠針,活動眼和小亮珠,或是黑色的捲紙,都無法做出羊可愛的全型,放上眼睛,就全部失敗了,不貼眼睛,卻又覺得少了啥滴,...挺挫折ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

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甲蟲筆袋這是做給我兒的筆袋其它照片放置於我的相本中1 相本2這是我向eva索取的紙型在格友linda的裁剪贈紙和解說下完成的謝謝eva 和  linda附註1 仿做圖片翻拍自兒子的圖書 甲蟲王者內頁.2.布料是用先生的工作褲裁出可用的部份再利用3.綠葉是兒子學校的運動褲4.咖啡色的樹枝取自紙提袋的手把5.底下的樹葉壓縫是來自華麗心靈拼布想法

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響應 媽媽串聯自製溫馨口罩 活動自從新聞報導, 口罩熱賣 ,商品櫃上口罩熱缺,口罩工廠的員工, 日日加班, 做到累扁扁  ,還是供不應求,於是,我  ,看到網站上有溫馨的媽咪們動手為家人,為朋友做口罩,心中總是感動,我多麼希望, 能引起大串聯之風,集邀請許多媽媽們大家一起動手自製口罩,因為,口罩在熱缺熱賣時,品質總是難以兼顧,大家一起動手做口罩,相互學習交流口罩的做法和內部各種不同的鋪棉法,或者是零售購買過濾度達80%以上的不織布加入口罩內,自製口罩可以重覆使用,可以降低不織布口罩用過即丟 所帶來的更多垃圾量,大量的口罩製造,會需要更多的包裝和印刷,用水用電的增加, 也不是減碳環保者所樂見的事.口罩的做法很簡單,網路上有許多的教學可以參考這是我之前的作品 ((網友 囉哩叭嗦 online 教做的)歡迎網友們  提正指教

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